自分でつくったプロッコリーはおいしい！家庭菜園で出来ると思われるプロッコリーつくりのポイントを紹介しています。
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【運営者から一言】 自分でつくったプロッコリーはおいしい！家庭菜園で出来ると思われるプロッコリーつくりのポイントを紹介しています。 |
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【難易度】 ★★☆ 【植え付け時期】 8月～9月 【収穫時期】 12月～3月 「プロッコリー」は、アブラナ科に属します。キャベツの仲間になりますが、葉ではなく頂上の1蕾を収穫します。私的には、ゆでて、マヨネーズが最高! 【土つくり】 1㎡あたり堆肥３リットル、苦土石炭１５０CC、ヨウリン４０CC、化成肥料１５０ＣＣを混ぜてよく耕す。 【植え付け】 ●幅６０㎝、高さ２０ｃｍの畝をつくり、ポリマルチをする。 ●株間は３５～４０㎝位の植え穴を掘ります。 ●深植えしない様にして株元の土をしっかり押さえて密着させます。 ●植え付け後は、たっぷりの水を与えます。 【追肥】 初回の追肥は、植え付け後２～３週間後に行います。 株のまわりに少量の肥料をまき、葉の広がりの先にあわせます。 【管理方法】 ●栽培中のわき芽は、そのままにします。ちなみにわき芽からも小さなプロッコリーが収穫出来ますよ。 ●害虫に注意、まめな点検を。 【収穫】 直系10㎝位になったら収穫時期です。収穫の邪魔になる葉は取り除いて、収穫して下さいね。 あとは、ゆでて、マヨネーズ付けて食べるだけ! ↑上へもどる スポンサードリンク |
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