だいこん

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自分でつくっただいこんはおいしい!家庭菜園で出来ると思われるだいこんつくりのポイントを紹介しています。
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だいこん



【難易度】 ★☆☆    【種まき時期】4月/6月〜7月   【収穫時期】6〜7月/11〜12月
「だいこん」は、アブラナ科に属します。春まき、夏まき、秋まきと出来ますが、害虫が少なく栽培管理も簡単な秋まきがお奨めです。


【土つくり】
種まきをする1〜2週間位前に土の酸度を調整する為にもしっかりと耕し、化成肥料を200CC位をよく混ぜます。



【種まき】
●栽培場所は深さ40〜50pを目安に耕し、小石などは取り除きます。
●幅60p位の畝をつるります。
●株間30p位
ビンなどの底で1p位の深さでくぼませ、1箇所に5粒を目安に均一に蒔き、土をかぶせます。


【間引き】
間引きは3回に分けて行います。
【1回目】
4〜5日程度で発芽しますので、葉が傷んでいるものや形の悪いものを間引きします。
この段階では、かなり悪いものを間引く程度でいいと思います。本葉が出るまで間引きを待ってもいい位です。
【2回目】
本葉が出始めたら2回目の間引きをします。1箇所に3本を残す事を目安に、葉が変形しているものを間引きします。
【3回目】
本葉が6〜7枚になったら1箇所に1本にします。まっすぐに育った形のよい株を残しましょう。


【追肥】
2回目の間引き後にほんのひとつかみの化成肥料を追肥します。
株から少し離し円形状にまき土と混ぜ合わせます。
3回目の間引き後も同様です。
 

【管理方法】
●肥料を多くあたえると収穫した大根に穴があいていたりしますので注意。
●水不足や与えすぎにも注意が必要。



【収穫】
土の上にせり上がり、充分に太ったものから収穫しましょう。

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