自分でつくった枝豆はおいしい！家庭菜園で出来ると思われる枝豆つくりのポイントを紹介しています。なんといっても「つまみ枝豆」。あくまでも素人のつくりなので・・・。
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【運営者から一言】 自分でつくった枝豆はおいしい！家庭菜園で出来ると思われる枝豆つくりのポイントを紹介しています。なんといっても「つまみ枝豆」。あくまでも素人のつくりなので・・・。 |
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【難易度】 ★☆☆ 【種まき時期】 4月～5月 【収穫時期】 7月～8月 枝豆は、マメ科に属します。温暖な気候を好み、粘土質の土であればさらによく育つと言われています。収穫したての枝豆は、格別ですよ！ 【土つくり】 つるなしのパターンの紹介です。 1㎡あたり堆肥3リットル前後、苦土石炭150ＣＣ、ヨウリン３０ＣＣ、化成肥料６０ＣＣを混ぜてよく耕します。肥料は、控えめがベター。多く与えるのは、かえって逆効果。 【種まき】 地温が低いと発芽しない場合と種まきの時期が遅くなると実がならない場合がありますので、 時期は、とても大切 ●幅６０㎝ 高さ約１５㎝の畝をつくる。 ●一ヵ所に２～３粒巻くのがポイント。感覚は、２５センチ位がベター。 ●指の第一関節の深さがポイント。 【間引き】 ３本発芽したら、生育のよい２本を残し１本を間引きします。 【追肥】 ＊生育がよければ、追肥せず様子を見ましょう。 【管理方法】 開花期から実がつくころの乾燥に注意が必要です。 【収穫】 実が８割以上ついたら収穫時期です。根元を持って引き抜いてもよし、ハサミを使ってもよし、 取れたらゆでで食べるだけ。ビールは、冷えていますか？ ↑上へもどる スポンサードリンク |
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