ゴーヤ

を作ろう!

ゴーヤ

つくりのポイントを紹介しています。
「暮しと生活」の豆知識 【運営者から一言】
自分でつくったゴーヤはおいしい!家庭菜園で出来ると思われるゴーヤつくりのポイントを紹介しています。なんといっても「つまみ枝豆」。あくまでも素人のつくりなので・・・。
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ゴーヤ



【難易度】 ★☆☆    【植え付け時期】 6月〜7月 【収穫時期】 8月〜10月

ゴーヤは、ウリ科に属します。健康野菜の定番になってきましたね。とても強い野菜ですので、栽培も比較的簡単です。ただ生長がすごいので、ほっておくとすごい事になりますので、注意が必要。
ちなみに焼酎には、ピッタリの野菜です。市販の苗の場合の紹介です。


【土つくり】

1uあたり堆肥3リットル前後、苦土石炭100CC、化成肥料100CCを混ぜてよく耕します。


【植え付け】

●幅60p高さ15pの畝をつくる。株の間は、40p位で植えつけます。
●株元をしっかり押さえ土と密着させます。
●植え付け後は、長さ2m位の支柱を目安に支柱立てをします。


【追肥】
植えつけ2週間後から追肥を開始します。株元から15p位離してまきます。
その後は、2〜3週間に1回。


【管理方法】
●ほとんど放任でもよく育ち、害虫や病気の心配はとくにありません。


【収穫】
充分に育った実から収穫します。
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