にんじん

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自分でつくったにんじんはおいしい!家庭菜園で出来ると思われるにんじんつくりのポイントを紹介しています。
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にんじん



【難易度】 ★★☆    【植え付け時期】 5月〜6月 【収穫時期】 10月〜12月

「にんじん」は、中央アジア原産のセリ科に属します。たっぷりと日にあたれば、甘く育ちます。にんじんの芽はとてもかわいく癒し系ですね。


【土つくり】
●種まき前
種まき前の2週間前に1u苦土石炭100CCを入れてよく耕す。
●縦まき後
1uあたり過リン酸関店300CC、化成肥料100CCを混ぜて施す。


【種まき】
●幅40p、高さ10cmの畝をつくり15pの列間で深さ1pの種まき溝をつくります。
●ごく薄く土をかぶせ、上から押さえます。


【間引き】
合計3回程度間引きします。
●1回目
種まき後1週間程度で発芽します。 本葉が出てきたら、1回目の間引きをします。
形の悪いものや生育の遅れているものを間引きします。
●2回目
本葉が3〜4枚になったら3p〜5pの間隔に間引きします。
●3回目
本葉が5〜6枚になったら10cm〜15pの間隔に間引きします。



【追肥】
初回の追肥は、2回目の間引き終了後に行います。
株から5cm程度のところに肥料を少量ばらまき土と混ぜます。
軽く土を株に寄せます。
その後の追肥は、3回目の間引き終了後に初回の追肥と同様に行います。


【管理方法】
●発芽から本葉までの期間がありますので、ゆっくりと取り組みましょう。
●アブラムシなどの害虫に注意、まめな点検を。


【収穫】
いよいよ収穫です。
にんじんの肩がはったら収穫時期です。根が充分に太ったものから収穫しましょう。


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